华声在线通讯员 雷欣佳 黄俊
新学期开学前夕，位于湘西龙山县的湖南兴隆公司配送中心，又开启了新一阶段的忙碌。作为湖南农业集团供应链有限公司旗下承担龙山县公办学校食材集中统一配送的主体，这里服务的范围覆盖全县68所学校、7万余名学生。
凌晨时分，冷链运输车陆续抵达。验收、检测、分拣、配送等接力运转——每一批蔬果都要经过农药残留快检，每一份肉品都要查验检疫证明，全部合格后方可入库。凌晨五时，配送车队驶出中心，食材被准时送达各所学校。
深夜灯火不熄，清晨行程已启。在开学季的涌动与喧嚣到来之前，配送中心彻夜运转，守护着从入库到出库、从检测到配送的每一道关口。全链条可追溯、全流程可管控——这是配送中心的日常，也是湖南国企对食品安全的一份承诺，对家长与学生的一份责任。
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来源：华声在线
